近年、環境衛生に関して健康・食品安全を主軸に改善・保護・予防という活動が必須とされています。その一方、業界基準や法令、国際標準など引用すべき内容はそれぞれ研究と進化を重ねた結果、利用者にはわかりにくい要素となりつつあります。

当協議会は、環境・健康・食品安全に対する国際的な研究機関との連動及び国内における具体的な利用が可能となる研究データやガイドラインの策定を目的としています。